• Faïkot IGUE
• 08 Jul, 2024

Des dizaines d’aviculteurs béninois ont été formés les 4 et 5 juillet 2024 à Cotonou par des experts marocains sur le management du poulet de chair et de la poule pondeuse en climat chaud. Le but de cette formation est de   développer de nouvelles techniques et approches pour plus de rentabilité et l’essor de la filière.

Le thème sur lequel s’est basé cette formation est intitulé « Management du poulet de chair et de la poule pondeuse en climat chaud, pathologies aviaires et mesures ». Depuis 2017, l’interprofession de l’Aviculture du Bénin (Iab) a conclu avec son répondant du Maroc, la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole du Maroc (Fisa-Maroc), un accord pour profiter de son expertise. La formation qui s’est ouverte, le jeudi 4 juillet dans les locaux de l’Institut national pour la recherche agricole (Inrab) porte sur plusieurs modules. Les experts marocains ont entretenu les participants sur les techniques de conduite d’élevage de poulet de chair et de pondeuse en climat chaud, les principales pathologies aviaires (étiologie, tableau clinique, lésionnel), la biosécurité (principes de base, conception, barrières sanitaires, contrôle des mouvements)… Immunité et système immunitaire, techniques de vaccination et principes de base, adéquation programme de vaccination et épidémiologie font également partie des modules  qui ont été développés.

Léon Anago, président de l’Iab, reconnait que « le Maroc est à un niveau de développement très avancé de son aviculture ». C’est pourquoi, précise-t-il, « prenant exemple sur ses modèles de production avicole, nous avons vu juste et bon de conclure un accord de partenariat pour le renforcement des capacités des acteurs de la filière avicole du Bénin ». Ce cadre permet de partir de l’expérience marocaine, pour mieux asseoir le secteur côté béninois. C’est au nom de ce partenariat, rappelle-t-il, que plusieurs promotions de professionnels ont été reçues au Centre de formation avicole de Casablanca avec une prise en charge entière.  « À un moment où le gouvernement du Bénin, en soutien aux acteurs et en vue de lancer le développement d'une filière encore à la recherche de ses marques, a pris la courageuse décision de limiter très prochainement les importations des viandes congelées, l’Iab a bien voulu accélérer la mise à niveau des aviculteurs et professionnels de tous les maillons à grande échelle », soutient le président de l’Interprofession.

Mustapha Hasnaoui, directeur du zoopole/avicole de Casablanca affirme : « Les modules à développer sont tout autant choisis conséquemment ». Pour lui en effet, le moment est venu, après les premiers acquis des différentes sessions de formation et au regard des enjeux et défis actuels dans le cadre du développement de l'aviculture du Bénin, « que nous allions plus loin dans la mise en œuvre du partenariat entre la Fisa et l’Iab » pour davantage d'actions probantes et concertées Au total, à ce jour, 161 professionnels béninois ont bénéficié desdites formations.Lire aussi:Awahou Codjo : Awa Fish ou l’expérience des produits de la mer au Bénin